2015年 10月 05日
枝豆の収穫【自然栽培】
最近畑に行けてなかったので、母が採ってきてくれたようだ。
収穫も野菜作りの醍醐味なので、自分でしたかったけど
適期を過ぎてもいけないので、ありがたかった。
今年蒔いた大豆は地場の名もない大豆だ。
米や小豆以上に儲からないということで、ほとんど作られていない。
それでも、中には作っている人もいる。
自家用だから、古い豆でいいやと、二年前のものを使った。
芽が出ないかもしれないなと思ってたけど、こうしてちゃんと
収穫までできた。
冷蔵庫で保管してあったものだから良かったのかもしれない。
以前母が育てた時は、葉は病気にかかる、アブラムシ(?)が大量にわくはで
作るのをやめたらしい。
今回は幸いそれほど目立った病気や、虫がわいて困るということも
なかったので、枝豆にありつけそうだ。