給食を残す学生たちへ

残すぐらいなら最初から「自分は食べない」と言ってくれ。
小中学生ならまだしも、あなたは高校生だ。
高等学校は義務教育ではない。当然給食のお弁当も無理して食べる
必要はない。なので、始めから食べないと言ってもらいたい。
そうすれば、その分きちんとお弁当を食べたい他の子たちへと
回すことが出来る。


某高校のお弁当を作っている会社にお米を卸している。
そのお弁当を作る厨房にお米を降ろしている時に、いつも目に入るのが
手つかずのご飯だ。ご飯だけでなく、おかずまでほとんど手を
つけていない弁当箱が目立つ。

調理の方に聞くと、半分くらいのお弁当が、ほとんどか全く
食べてもらえずに返ってくるという。
「(お弁当を食べずに)何を食べてるんだろうね」
「行きと帰りの(番重の)重さが変わらんよ」
と、応えてくれた方は苦笑いであった。

男女でおかずの量は同じだが、ご飯の入れ物は違う。
そこから見ても、決して女子ばかりが残しているわけではない。


一度、会社の代表者と話したことがある。
先ほど述べたように、始めから食べない生徒がいるようなので
その分のロスを改善すれば、同じ価格でも経費を浮かせることが
出来るのでは、と問うと、そういうわけにはいかないと言う。
その学校の指定通りのことしか出来ないのだ、と言う。
また、給食費をもらっている以上、同じ量、同じ内容のものを
出すしかない、と言う。
つまりその学校に意見を言おうものなら、すぐに首を切られる
ことになる、とも言っている。

言っていることはもっとも。お金をもらっている以上当然の仕事内容だ。

だけど、である。

お弁当の一食分の予算内に抑えることはとても大事なことだけど、
肝心のお弁当が生徒たちに半分以上届いていないのだ。
約半分のご飯やおかずが食べてもらえず、ゴミ箱に廃棄されてて
予算もくそもないだろう、と思う。


ダイエットかなんか知らないが、そんなもんは
自分で働いて稼いだお金でもってやれ！って話だ。
最近はメディアで糖質制限だなんだかんだと頻繁に耳するが
出されたものは食べろよ！って話だ。

両親に養ってもらっていて、出されたものを食べないなんて
本当に大バカだ。しかも高校生にもなって。
食べたくないなら食べたくないと言え。
そして、出されたものはきちんとおいしくいただけ。


巷では健康ブームと言わんばかりに、どのメディアでも
○○を食べて健康に、○○は食べるな危険、と
騒がしいが、そんなものは自分が選ぶ時に気を付ければいい。
誰かがあなたのために作ってくれたご飯は
おいしくいただいてほしい。