塩水選を比重1.15で行う

今年も比重を1.15で塩水選を行いました。



選別した籾は、27年産特別栽培ヒカリ新世紀と
購入したコシヒカリです。


塩水選の前に、唐箕に3回かけておいたにも関わらず
ヒカリ新世紀の籾はずいぶん浮きました。

3分の1は軽い籾でした。

コシヒカリはほとんど浮き籾はありませんでした。


昨年は、この浮いた籾をさらに、1.13で再選別
しましたが、今年はそれをせず、「比重1.15」と「それ以下」の
二種類に分けました。
「比重1.15籾」から使い始めて足りなくなれば「それ以下」の籾を
使うこととします。



塩水選の準備物です。

今年は、ガス給湯器で温度調整を行うため、ガスコンロを外に
出す必要がなく、準備が楽なうえ、効率も良くなりました。

発砲スチロールの上に水道の蛇口があるので、塩水に
つけた後、すぐに流すことが出来ます。



塩水選後、30分以内に温湯消毒を行います。

容器の大きさと一度に浸ける種籾の量により、
浸けた瞬間に5度くらい水温が下がります。

初めに65度くらいに上げておくほうがその後の消毒が
スムーズに進めれます。



地下水を使用しているため、ここの水温は13度前後。


4月初めにはいよいよ種蒔きの開始です。




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